Hünkar (Sadrazam) lokumu

Bu tarif Sevinç ablamın tarifi. Bana yeni doğum yaptığımda getirmişti tadı damağımda kalmıştı… İşte tarifimiz.

Malzemeler

@ 2 yumurta
@ 2 kahve fincanı şeker
@ 3 kahve fincenı un
@ 1 kahve fincanı su
@ 1 paket kabartma tozu
@ 1 paket krem şanti+1 bardak süt
@ 1 bardak süt+ hindistan cevizi

Yapılışı

Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.

Un, su, kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz

Fırın tepsisini margarinle yağlıyor hamurumuzu döküp pembeleştirmeden pişiriyoruz

Ilıyınca kare olacak şekilde kesiyoruz

Kek pişerken kremşantimizi 1 bardak sütle çırpıyor ve buzdolabında bekletiyoruz ( arkadaşım 1 paket (200 ml) krema ileve edip çırpmıştı güzel olmuştu)

Kare kestiğimiz kekimizi elimize alıyoruz kremşantiyi sürüyor muska şeklinde katlıyoruz

Bir tabağa süt bir tabağa hindistan cevizi döküyoruz

Muska şeklindeki tatlımızı önce süte ardında hindistan cevizine güzelce buluyor borcama dizip buzdolabında bekletiyoruz.

Afiyet olsun ( harika oluyor benden demesi)  :)  :)

About these ads

6 Yorum (+add yours?)

  1. melidura
    Nis 14, 2011 @ 14:23:16

    Çok güzel, elinize sağlık :)

  2. mevadan
    Nis 14, 2011 @ 15:29:54

    Afiyet olsun. Harikka oluyor insan nekadar yediğini sayamıyor :)

  3. Havva
    Nis 14, 2011 @ 20:30:34

    Ellerinize sağlık, tarifi görünce hemen denedim, sonuç: mükemmel :) Kremşantiye damla çikolata ekleyip, üstünü vişne reçeli ve kiviyle de süsleyince çok hoş bi görüntüsü oldu, tarif için teşekkürler…

  4. mevadan
    Nis 14, 2011 @ 21:13:14

    Afiyet olsun. Beğendiğinize sevindim. Sizin altarnatiflerinizide denemek lazım:)

  5. --
    Eyl 09, 2011 @ 20:22:11

    Fırın tepsisinin ölçüsü nedir?
    mini fırınmı,normal fırınmı?

  6. mevadan
    Eyl 09, 2011 @ 23:23:45

    Normal büyük fırın tepsisi standart olan siyahlardan…

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

Bana Ulaşmak için

meva_celik@hotmail.com.. Sizde resimli özel ve güzel yemek tarifleriniz varsa bu adresime gönderin yayınlayayım...
Takip Et

Her yeni yazı için posta kutunuza gönderim alın.

Diğer 289 takipçiye katılın

%d blogcu bunu beğendi: