>Sucuklu yumurta

>

Sucuklu yumurtadır pazar kahvaltılarımızın baş tacı. Hele birde sıcacık dumanı tüten ekmekle yenirse. Tavadan yemektir onun özelliği şööyle ekmeği bana bana… 🙂 🙂
Canınızımı çektirdim gönüldaşlarım.
Hafta sonu oldumu bizim evde kalbimin sahibi ne isterse o pişer afiyetle yenir bugunde gene sordum neyiyelim diye aynen şöleydi aldığım cevap
“Ben gideyim fırından sıcacık ekmek alayım senin sevdiğin gibi susamlısından. Sende sucukları doğra tavaya pişir yumurtayıda kır ama sakın dağıtma yumurtaları ekmeğimizi yumurtanın ortasına batıralım lööp löööp yiyelim 🙂 🙂 işte bu dedim bende hemen kolları sıvadım işe koyuldum  
Malzemeler
@ Yarım kangal sucuk
@ 1 yemek kaşığı tereyeğ
@ 4 yumurta
@ Tuz, pulbiber,nane,kekik
Yapılışı
Yağı tavada eritip doğradığımız sucukları ekliyoruz 
Kapağını kapatım pişmesini bekliyoruz
Yumurtaları açtığımız yuvalara önce beyazlarını kırıp 1 er dakika piriyor üzerine sarıları döküyoruz ( beraber kırarsak sarılarda katı pişiyor beyazlar pişene kadar)baharatlarımızı serpip ocağı kapatıyoruz.
Sıcak ve tavadan servis yapıyoruz 🙂 🙂
Afiyet olsun
Reklamlar

2 Yorum (+add yours?)

  1. anacuun
    Şub 21, 2011 @ 16:34:04

    >bune yaavvrum daha okurken canım çekmeye başladıhepsi çok nefis gözüküyorlar

  2. mefahsurum
    Şub 21, 2011 @ 16:36:49

    >Senin canın sağolsun anneeem bi gün yaparım sanada.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

Bana Ulaşmak için

meva_celik@hotmail.com.. Sizde resimli özel ve güzel yemek tarifleriniz varsa bu adresime gönderin yayınlayayım...
%d blogcu bunu beğendi: