Kremalı tavuk çorbası

Sıcak sıcak bol tavuklu mis gibi kokarak :):):) çok severim bu çorbayı. Oğluşuma da yapıyorum ama içinde tavukları olduğu için içerken beni çok üzüyor umarım büyüdüğünde oda çok sever….

 

Malzemeler
@ 2 Çorba Kaşığı Un
@ 1 Adet Haşlanmış Tavuk Göğsü Veya İki But
@ 2 Çorba Kaşığı Yağ (Arzuya Göre Ne Kullanıyorsanız)
@ 2 Su Bardağı Süt
@ 2 Su Bardağı Tavuk Suyu
@ 1 paket Krema
@ 1 Yumurta Sarısı
@ 1 Limon Suyu
@ Tuz, pulbiber

 

Yapılışı

Tencereye 2 çorba kaşığı un ve 2 kaşık yağ koyup soteleyin.
Unun rengini sarartmadan küçük küçük doğradığınız tavuk etlerini ilave edin ve birkaç kez çevirin.
Süt ve tavuk suyunu ilave edin. Kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Yumurta sarısını, kremayı, limon suyunu bir kapta çırpın çorbanın suyundan ilave ederek karıştırın.
Yavaş yavaş tencereye aktarın, bir iki taşım daha kaynatın ocaktan alın.
Tuz, kırmızı biber koyarak servis yapın.
Arzuya göre dereotu da koyabilirsiniz.

Afiyet olsun

Not: eğer toparklanmasından korkuyorsanız unu kavurup süt ve suyu ekleyip blendırdan geçirin ve tavukları ekleyin…

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

Bana Ulaşmak için

meva_celik@hotmail.com.. Sizde resimli özel ve güzel yemek tarifleriniz varsa bu adresime gönderin yayınlayayım...
%d blogcu bunu beğendi: