Fırında hamsi

Balık biliyorsunuz kalbimin sahibi nin ilgi alanına giriyor 🙂 geçen 1 ilo almış küçük oldukları için tek tek kızartmayla uğraşılsın istemedim fırında yaptık ve artık hep fırında yapmaya karar verdik çok hafif olmuştu ve kolay….Ayrıca balığa kekiğin bukadar yakışacağını hiç tahmin etmemiştim. Şiddetle tavsiye ederim 🙂

Malzemeler

@ 1 Kilo ayıklanmış hamsi
@ 1 su bardağı mısır unu
@ tuz, nane, kekik, pulbiber, karabiber,
@ 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
 

Yapılışı

Balıklarımızı güzelce yıkıyoruz. suyunu süzdürüp bir kapda mısır unu baharatlar ve yağ ile güzelce harmanlıyor yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. orta hararetli fırında istediğiniz kadar pişirip sıcak sıcak servis yapıyoruz. Biz 30 dakika kadar pişirmiştik yanılmıyorusam…

Afiyet olsun

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

Bana Ulaşmak için

meva_celik@hotmail.com.. Sizde resimli özel ve güzel yemek tarifleriniz varsa bu adresime gönderin yayınlayayım...
%d blogcu bunu beğendi: