Kivili baton pasta

 

Kayınvalidem için yaptığım pasta. Çok basit ve gösterişli oldu sizde zorlanmadan hazırlarsınız diye düşünüyorum…

MALZEMELER:
@ 3 tane yumurta,
@ 1 su bardağı şeker,
@ 1 kahve fincanı süt,
@ 1 kahve fincanı sıvı yağ,
@ 1 paket kabartma tozu,
@ 1 paket vanilin,
@ aldığı kadar un ( 1,5-2 su bardağı civarı)

Krema için

@ 3 su bardağı süt
@ 1 çay bardağı şeker
@ 1 çay bardağı un
@ 2 yemek kaşığı nişasta
@ 2 yumurta sarısı
@ 1 paket fıstıklı çikolata (80 gr)

Üzeri için
@ 1 paket kremşanti,+ 1 bardak süt

İçine

@ 2 kivi
@2 Muz

Yapılışı

Öncelikle şeker ve oda ısısındaki yumurtaları 6-7 dakika yüksek devirde çırpın.

Daha sonra sütü, yağı, unu, kabartma tozunu, şekerli vanilini katıp karıştırın. (Unu ve kabartma tozunu eleyerek kullanmaya özen gösteriniz).

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine harcı yayın. 170 derecelik fırında pasta kekini pişirin. (kek ince olduğundan çabuk pişecektir bu bakımdan keki kurutmayın) Pişen pasta kekini yağlı kağıdından dikkatlice ayırdıktan sonra üzerini ince bir bezle örtüp ılımasını bekleyin.

Ilıyan keki 3 veya 4 e bölün

Diğer taraftan 1 paket kremşantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın.  Kremşantiyi hazırlayıp dolaba koyun

Bu arada kremayı hazırlayın

Yumurta sarılarını ve sütü karıştıralım
Un, şeker, nişastayı ekleyip ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip göz göz olunca altını kapatalım.
Hemen kırdığımız çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştıralım

Arada bir karıştırıp kabuk tutmasını önleyerek soğutalım ve kek katlarının arasına sürüp bir katına muz bir katına kivi döşeyin.

son olarakta kremşanti ile kaplayıp istediğiniz şekilde süsleyin.

işte bukadar.
Afiyet olsun…

Reklamlar

2 Yorum (+add yours?)

  1. Leyla Baku..
    Nis 28, 2012 @ 20:26:56

    geldeee kilo alma Mevaaa)))))geldee istahli olmaa))))))

  2. mevadan
    Nis 29, 2012 @ 20:13:53

    Gülüüüüüm sen nerelerdeydin yaaa çok özledim seniiiii….. Valla ben bu ara ciddi dikkat ediyorum yemiyorum :):)

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

Bana Ulaşmak için

meva_celik@hotmail.com.. Sizde resimli özel ve güzel yemek tarifleriniz varsa bu adresime gönderin yayınlayayım...
%d blogcu bunu beğendi: