Ben 10 pastası

 

“Kötü arkadaşları terket. Onlara sevgi duyma, sâlihleri sev. Yakının bile olsa, kötü arkadaştan uzak dur. Uzak bile olsa, iyi arkadaşlarla berâber ol. Kimi seversen, seninle onun arasında bir yakınlık hâsıl olur. Bu bakımdan, sevgi beslediğin kimsenin kim olduğuna iyi bak.” Abdülkâdir-i Geylânî

 

Bu pastayı orkunum için hazırladım. Bazı aksilikler olsada minik adamın doğum günü çıkışı gelip “pastam çok güzeldi teşekkür ederim” demesi yokmuydu işte o mutluluğu o şirinliği herşeye bedeldiii:)

Çok pratik bir şekilde yaptım sizde yapabilirsiniz

KEK İÇİN MALZEMELER:

@ 5 yumurta
@ 5 fincan un
@ 5 fincan şeker
@ 2 çay bardağı süt
@ 2 çay bardağı sıvı yağ
@ 1paket vanilya
@ 1.5 paket kabartma tozu   
@  2 paket  hazır kakaolu baton kek (marketlerde satılanlardan)
 
Krema malzemesi
@ 3 su bardağı süt
@ 1 çay bardağı şeker
@ 1 çay bardağı un
@ 2 yemek kaşığı nişasta
@ 2 yumurta sarısı
@ 2 paket kremşanti + 2 bardak süt
                                                  
                                                   

YAPILIŞI:

Derin bir kapta yumurta ve şekerleri iyice çırpın.
Süt sıvıyağ ekleyin çırpmaya devam edin.
Unu, vanilya kabartmatozunu  birlikte eleyerek ekleyin.
Yuvarlak bir kek kalıbını yağlayın kek hamurunu eşit miktarda dökün 180derecede pişirin.
Piştikten sonra kalıptan çıkarın üzerini temiz bir bezle örtüp soğumaya bırakın.krem şantileri süt ile çırpın ve koyu bir kvam elde edin5-6 kaşık kremayı başka bir tabağa ayırın içine yeşil gıda boyasından çok az ekleyin açık yeşil bir krema elde edin.
3-4 kaşınıda siyah renklendirin
Diğer kremaya daha fazla yeşil boya ekleyip koyu yeşil bir krema elde edin buzdolabında bekletin.
Kremayı bütün malzemeleri karıştırarak muhallebi gibi pişirip soğutup çırpın.
Keki yanlamasına eşit şekilde kesin ikiye ayırın ve ortasına kremayı koyun bir kısmını kaşık yardımıyla yayın damla çikolatayı serpin ve kekin üst kısmını düzgün bir şekilde yerleştirin.
Baton pastalarıda ortana kesip içine krema koyun
krem şantiyle pastanın üzerini ve yanlarını ince bir tabaka kaplayın.
Bir kürdan yardımıyla resimdeki gibi pastanın üzerine saat şeklini çizin.Kenarlara yakın bir daire çizin bu dairanin içine kum saatine yada bir fiyonga benzer bir şekil çizin.
Krema pompasının içine açık yeşil krema ile doldurun ucuna yıldız şiklini takın  ve kum saati şeklinin içini aynı bayda olmak suretiyle sık şekilde yıldızlarla doldurun.
Aynı işlemle  siyah krem şantiyle kum saatinin yanlarındaki yarım ay şeklinin içini doldurun.
Kalankısımları koyu yeşil krema ile resimdeki gibi dairenin etrafından başlayarak yine daire çizerek pastanın yanları da dahil düzgün bir şekilde doldurun.
Yeşil krema ile kordonları belirlemek için baton kekin üst kenarlarınıda kaplayın
çocuğunuzun bayılacağı ben10 pastanız hazır.
Afiyet olsunnn

Bana Ulaşmak için

meva_celik@hotmail.com.. Sizde resimli özel ve güzel yemek tarifleriniz varsa bu adresime gönderin yayınlayayım...
%d blogcu bunu beğendi: