Kıymalı patates yemeği

Annemin mis gibi dumanı tutan patates yemeği işte bu…..

 

Malzemeler:

@ 1 soğan
@ 300 gram kıyma
@ Salça
@ 3-4 orta boy patates
@ Tuz, pul biber, kimyon

Yapılışı:

Kıyma çok az yağda kavrulur.

Doğranan soğanlar eklenir. Kavurmaya devam edilir.’ yemek kaşığı salça eklenir.

Küp küp doğranan patatesler eklenir.

Üzeri kapanacak kadar sıcak su eklenir.

Tuz ve baharatlar eklenir. Kısık ateşte pişmeye bırakılır.

Afiyet olsun 🙂